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Topグルメ系イタリアン > イタリア食堂 GENGO
2006年10月07日

イタリア食堂 GENGO

まいど!番頭です。




 もう先週になりますが、地下鉄西長堀駅から西へ2分の場所に

ある「イタリア食堂GENGO」へ行って来ました。





     イタリア食堂GENGO




 実は、ここ「GENGO」さん、最近リニューアルされたばかり。




     酒菜酒場 元行





 以前は、上の写真のとおり純和風のお店でしたが、、、





     イタリア食堂GENGO




 と、まぁこんな風に情熱の赤に彩られたイタリアンのお店に

変身しました!



 お店が変わると同時に、オーナーシェフの厨房服も、





  和テイストの厨房服 →→→イタリアンテイストの厨房服





 てな感じで、「和」から「イタリアン」へチェンジ!厨房服もイタリア

から直接取り寄せたとか。。。(笑)

 先ずはカタチから・・・これ大切なことです。





   とらふぐのポン酢ジュレ 淡路タコのハラペーニョ

   地鶏のスモーク トマトのプルスケッタ

   名古屋コーチンのハート 合鴨炭焼きバルサミコ

   イカスミとあさりのパスタ 馬刺し

   なんやったけな・・?鳥 特選黒毛和牛ロース炭焼き





 見てください!この素敵な料理の数々。どれも立派なイタリアンテイストに

仕上げるあたり、オーナーシェフの腕が輝いています。

 どれも絶品・・・馬刺しなんて珍しいものなんか、そう簡単に出してもらえま

せんよ。これだけ食べて、ワイン2本開けても・・・。超リーズナブル。

 いつも、これでいいの?って感じぐらいお値打ちなおもてなし。





   これがまたあっさり!口直しに。 口の中で溶けます!




 ※各画像の上にマウスカーソルを持って行けばお料理の名前や

  コメントが見られます。




 

 あんまり有名になって、行きたい時に行けなくなるのは困るけど、番頭の

超おススメのお店のひとつです。





 ではでは。(C)




■イタリア食堂 GENGO(げんごう)
住所:大阪市西区新町4-16-6
電話:06-6535-0822、090-4904-3760
営業:18:00?24:00
定休:月曜日
席数:20席 
交通:地下鉄長堀鶴見緑地線 西長堀駅4番A出口より徒歩2分





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