佐世保バーガー／ビッグマン／BIG MAN／コムサストア梅田店7F／スイーツミュージアム
まいど！番頭です。
仕事帰りに、業務用掃除機を買いに梅田のヨドバシカメラに立ち寄った際、小腹が空いたので7階に出来ている「佐世保バーガー」のお店「ビッグマン」へ寄ってみました。
たまたま9階の駐車場にクルマを置いていたので、エスカレーターを上がっていると、この看板が目に入ったという次第。
しかし、「佐世保バーガー」とは、それ自体がお店の名前とかではなく、佐世保名物の手作りハンバーガーの総称だとか。
●佐世保バーガーとは？
佐世保バーガー（させぼバーガー）とは、長崎県佐世保市名物の手作りハンバーガーの総称。ひとつの決まったスタイルのハンバーガーを指していうのでなく、佐世保市内の店で提供される「手作りで」「注文に応じて作り始める（作り置きをしない）」こだわりのハンバーガーの総称である。唯一の共通点は、多くの店が独自に調合した甘めのマヨネーズソースをたっぷり使っていることで、これを秘伝としている店も多い。
※以上、Wikipediaより転用。 なんせ、マクドナルドが日本に進出してくる前から、佐世保にはバーガーショップがあり、現在、佐世保市内には、25店舗ほどのバーガーショップが点在しているとか！バーガーの日本発祥の地は佐世保だそうです。
【参考：佐世保をもっと楽しむ情報サイト】
佐世保バーガー（させぼバーガー）とは、長崎県佐世保市名物の手作りハンバーガーの総称。ひとつの決まったスタイルのハンバーガーを指していうのでなく、佐世保市内の店で提供される「手作りで」「注文に応じて作り始める（作り置きをしない）」こだわりのハンバーガーの総称である。唯一の共通点は、多くの店が独自に調合した甘めのマヨネーズソースをたっぷり使っていることで、これを秘伝としている店も多い。
※以上、Wikipediaより転用。 なんせ、マクドナルドが日本に進出してくる前から、佐世保にはバーガーショップがあり、現在、佐世保市内には、25店舗ほどのバーガーショップが点在しているとか！バーガーの日本発祥の地は佐世保だそうです。
【参考：佐世保をもっと楽しむ情報サイト】
ここがヨドバシ梅田・コムサストア梅田の7階にある佐世保バーガーの「BIG MAN（ビッグマン）」さんです。巨大な「佐世保バーガー」で有名な大阪駅前第１ビルにある「佐世保バーガーカフェ」さんとはまた違うお店です。
オーダーしたのは、看板メニューの「ベーコンエッグバーガー」です。自慢の自家製ベーコンと、手作りバンズがウリだそうです。食べた感じは・・・感動とまではいかないもののレベル的には高いのでは。ベーコンは結構アッサリ目。でも、このベーコンはいいですね☆。当然、○ク○ナ○ドのバーガーと比較したら、相当美味いです。ステーキバーガーなるもの・・・これ非常に興味アリ。
ちなみに、本場「佐世保」のお店で食べるよりも、調べたところベーコンエッグバーガーは10％高の440円でした☆どうもご当地以外は10%高に統一？
ご当地バーガーは、ご当地で食べるのが一番なのかもしれません。佐世保・・・長崎かぁ～。次は長崎あたりに社員を駐在させようかな（爆）。
ではでは。
■佐世保バーガー ビッグマン
住所：大阪市北区大深町1-1、ヨドバシカメラ梅田店7Fコムサストア側
スイーツミュージアムの一角にあります。
電話：06-6486-0117
営業：不明・・・恐らく10:00～22:00
・昭和25年頃、アメリカ海軍から、直接レシピを聞いて作りはじめた佐世保バーガーの名店。こだわりの素材を使ったベーコンエッグバーガーが大人気。
MAP
住所：大阪市北区大深町1-1、ヨドバシカメラ梅田店7Fコムサストア側
スイーツミュージアムの一角にあります。
電話：06-6486-0117
営業：不明・・・恐らく10:00～22:00
・昭和25年頃、アメリカ海軍から、直接レシピを聞いて作りはじめた佐世保バーガーの名店。こだわりの素材を使ったベーコンエッグバーガーが大人気。
MAP
コメント
昨日、ヨドバシ昼に行った時ここ見つけました。
食後だったので食べませんでしたが、、。
最近あちこちに出来てますね＾＾
一度トライしてみます。
Posted by: 院長 | 2007年03月20日 16:52
大阪駅前第１ビルのお店、一時期すごい並んでましたよね～
私はまだ佐世保バーガー食べたことありません・・・・ｳﾏｿｳ
Posted by: H2 | 2007年03月20日 20:03
ご無沙汰しています。
チーチクで探してましたら、こちらを見つけました（＾＾；
私は先週ららぽーと横浜で、佐世保バーガーを食べました。
おいしかったですよね。
ららぽーと横浜ならではの、フォアグラバーガーというのがあります。
フォアグラとトリュフ、リンゴにマデラソースのかかったハンバーガーです。値段は980円だったかな・・・。
食べてみたいのですが、先週は内覧会だったので待たずに買えたのに、OPENしてからは大行列で買えません（；＿；）
Posted by: さとちん | 2007年03月20日 21:35
駐在・・・その時には是非、私も一緒に
出張へ・・・（笑）
Posted by: 姐 | 2007年03月21日 04:43
第一ビルの佐世保バーガーとヨドバシカメラの佐世保バーガーはお味は違いましたか？
どっちが美味しかったのか気になります（＾＾
Posted by: (ハ) | 2007年03月21日 17:48
そんなものがあったんだー！知らなかった。
こちらブラジルでもBａｒ（バール）なるものが町の角々にあって、そこで手作りのサンドイッチやハンバーガーが売っています。当然、マ○ド○ル○もあるんだけれども、私はバール派です。
今度ブログで紹介しようかな。
Posted by: ぶらこ | 2007年03月21日 21:17
佐世保バーガー早速食べに行ってきたいとおもいます＾＾
Posted by: nao美＾＾ | 2007年03月21日 22:42
「佐世保バーガー」というのは総称なんですね
チェーン店だと思ってました(^o^;
では私もさっそく♪
Posted by: 大臣。 | 2007年03月22日 16:04
院長先生＞
佐世保バーガー・・・若者の間で人気のようですね。たしかに、手作りなので美味いですが。なんばパークスの中の、クア・アイナにも一度どうぞ♪
H2さん＞
みたいですね。そっちはまだ食べたことがないんで。。。
さとちんさん＞
ご無沙汰してます。フォアグラ入りとはまた高級バーガーですね。
あー。せっかくチーちくのTBしてくれたのに、なぜか文字化けしたので、削除させていただきました。よかったらまたTBお願いいたします。
姐さん＞
ガハハ。日本全国津々浦々へ。
（ハ）さん＞
第１ビルの味は知らないんですよね～。食べはりましたか？
ぶらこさん＞
是非是非ブラジルのバーガーも紹介してくださいな。楽しみにしています。
NAO美さん＞
大阪では、今のところこの２店が進出かと・・・。食べ比べしてみてください。
大臣さん＞
総称らしいです。昨年のJALの機内誌で知りました。
Posted by: 番頭！ | 2007年03月23日 19:24
番頭！様
去年大阪へ出かけた時、もうちょっと時間があれば発見できたかも・・・。次の訪問の際はぜひ食べて見たいです。
Posted by: kuwa77 | 2007年04月01日 01:04