中央軒堺店／長崎ちゃんぽん・皿うどん／堺市堺区甲斐町東
まいど！堺の番頭です。
今日は、風も爽やかな感じでいいですね♪大阪は明日までいいお天気のようで、日曜日は雨とか。さて、お昼ご飯はどうしようかと思い、チンチン電車の通りを越えて、山之口商店街の入り口近くまで歩きました。
チンチン電車（阪堺電車）「大小路」駅を南へ一筋下りて、東へ入ったところにひっそりとある純中華料理「中央軒」へ行きました。
「中央軒」・・・どこかで見た名前です。最近、大臣さんも行かれていたあの「ちゃんぽん」のお店です。でも、よく似た名前で違うかもと思いながら、先月初めて店内へひとりで突入敢行。「長崎ちゃんぽん」を食したのでした。写真のカウンター席とテーブル席が３つ。
これがその時頼んだ「長崎ちゃんぽん」です。大臣さんの食べた「長崎ちゃんぽん」とは器が違って、こちらは「鉄鍋」です。
「中央軒」のオフィシャルサイトに入っても、直営店のデータは掲載されているのですが、残念ながらチェーン店のデータはきさいされていません。よって、このお店が「中央軒」のチェーン店なのかどうかわからまくて気持ち悪かったのですが、今日、お店の人に確認して、もともと中央軒に勤めていたことがわかって、ここが中央軒堺店だと言うことがわかってスッキリした次第☆
「長崎ちゃんぽん」の味はと言うと、なかなか濃厚でこちらのほうが直営店より美味しいかもデス。おまけに、直営店の「長崎ちゃんぽん」の単品のお値段は、オフィシャルサイトで確認すると790円。ここ堺のお店は700円と90円安い！おまけに鉄鍋！
で、今日注文したのは「長崎皿うどん」。
揚げ麺は、パリパリの細いタイプで番頭好みの麺です。味は、やや濃くて喉が渇きそうでした。もう少し薄味でもヨカッタかなと思います。でも、美味い。
そんでもって、メニュー表にはなかったのですが、中華スープが出てきました。これサービスかも。（笑）
一緒に行った会社の同僚は、お昼のランチ650円を注文していましたが、結構なボリュームで満足していた模様。
中央軒さんからの帰り道。堺市立「市小学校」の塀の中に「びわ」がたくさん実をぶら下げていました。思わず手を伸ばせば取れそうなんですが・・・（爆）。
ではでは。 ©
コメント
鉄鍋とはまた本格的ですね。
揚げ麺も美味しそうですし、チェーン店のほうがなにかと自由がきくのかも。＾＾
是非食べてみたいです。
Posted by: 大臣。 | 2007年06月02日 01:19
具だくさんでおいしそうですー！
皿うどんのぱりぱりも、おだしがしみて柔らかくなったのもおいしいですよねー！
チンチン電車なつかしいなぁ。あれ、乗ると和みますゎ～♪
Posted by: 美波 | 2007年06月02日 09:16
TBありがとうございます
実は昨日コメント入れてたんですが
混みあってたのか？
私のPCが悪かったのか？
2回とも消えたり固まったりしたのであきらめてしまいましたm(_ _)m
ここは鉄鍋なんですね～♪とか書いてただけですが（＾＾；
Posted by: (ハ) | 2007年06月02日 12:52
TB私もさせていただいたのですが
ちゃんといってますでしょうか？
宜しくお願いします♪
Posted by: (ハ) | 2007年06月02日 13:21
大臣さん＞
ここがチェーン店なのかどうか最初はわからなくて気になっていたんですが、ハッキリしてヨカッタです。店主さんはその昔「中央軒」に勤めておられたそうです。
Posted by: 番頭！ | 2007年06月04日 16:39
美波さん＞
結構美味かったですよ。皿うどんは「細麺」でないとダメな番頭です。万が一太い麺だったらガックリでしたが、細麺で助かりました。
Posted by: 番頭！ | 2007年06月04日 16:41
（ハ）さん＞
すみません。ちょっと最近重いかも知れません。時間帯によるのかもしれませんが。。。
TBはちゃんと来ていますよ。ご安心を。ありがとうございます。
Posted by: 番頭！ | 2007年06月04日 16:43
ネットサーフィンしていて「堺」に目がとまり、初めてコメントさせていただきます。
堺には美味しいものが多く、今は関東に住んでいますが懐かしいです。
この中央軒というお店は知らなかったので、今度帰省したら覗いてみたいです。
麺類といえば中之町の「プノンペン」も美味しかったな～。なんだか癖になる味でした。
堺東商店街はずれ（中瓦町）の「じゅらく」というお店ご存知ですか？
そこのお好み焼き、ふきよせ焼きそばも大好きでした。
そうそう、私も麺類は細麺でないとダメです。
Posted by: オレンジ | 2007年06月05日 19:13
オレンジさん＞
はじめまして♪ご訪問＆コメントありがとうございます。
プノンペン・・・カンボジアらーめんですよね☆ちょっと辛くて、汗掻きながら食べてます。ちょっと頑固なオヤジで、たしかにクセになる味かも。値段が高いのが玉に傷ですが（爆）。
「じゅらく」はまだ入ったことがありません。近々、突撃してみます。コナモンはかかせませんから。（笑）
ではでは。
Posted by: 番頭！ | 2007年06月06日 14:57