新・堺ではたらく番頭！はんのブログ

　まいど！堺の番頭です。

　今日は、堺の会社の近所のお店です。場所は、チンチン電車の「大小路」駅のすぐ近くで、コナミスポーツ堺店の隣にあるお店。割烹「十仁角（とにかく）」です。以前から、お店があるのは知ってましたが、なかなか入るタイミングを逃していたのですが、お店の近くにお客さんのクルマとおぼしきベンツやセルシオ等の高級車が停まっているのをよく見かけていたので、ちょっと高いお店かなぁと思いこんでいました。

　コナミスポーツ堺店の東隣に位置するお店～割烹「十仁角（とにかく）」です。2階の席はわかりませんが、1階のお店は席数10席のカウンターのみのお店です。

　注文したのは「日替わり定食（1050円)」です。今日のメイン料理は「鰊と茄子の煮付け」。写真取り忘れましたが、席に於かれてある「ほうじ茶」を自分で入れる方式。ティーパックのほうじ茶なので、よく出すとほうじ茶の香りがよくします。

　「鰊（にしん）と茄子の煮付け」です。よく煮込んであるので骨まで柔らかく、お箸でつまむと崩れそうなぐらい柔らかくなっています。ご飯が進みます。

　サイドの一品ですが、フタを開けると「白菜の煮浸し」に山芋がかけられていて、すごく上品な味ですがなかなかの一品です。

　付け合わせのサラダですが、落花生が入っていて、マヨネーズで合えたものなんですが、歯ごたえと言い美味いサラダです。

　しめじとほうれん草のお吸い物です。いゃああっさりと美味いです。

　お漬け物三種。「白菜」「野沢菜」「壬生菜」。これだけあったらこれだけでご飯１杯食べてしまいます。（笑）

　ご飯は「おひつ」でサービスしてもらえるので、ついついダイエット中の身ながら食べ過ぎてしまいます。ご飯も美味しく炊けていますね。

　お昼ご飯としてはちょっと高いと思うかもしれませんが、このクオリティーの高さで1050円は安いと思います。これは日替わり定食ですが、他に「平目の玉子とじ定食」や「天ぷら定食」も1050円とリーズナブルな価格設定かと。それより何より栄養価とバランスがいいスローフードであるところが、ダイエッターな番頭には一番。もっと早くにこのお店に入っていればヨカッタです。次は「平目の玉子とじ定食」を食べてみたいと思います。

　ではでは。

■割烹　十仁角（とにかく）
住所：堺市堺区市之町東1-1-26
電話：072-223-5657
営業：午前11時半～午後2時（月～金の平日）
　　　 午後5時～午後11時
定休：日曜日と日曜と連休になる祝日
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