登志鮨（としずし）／寿司屋・群馬県前橋市
まいど！堺の番頭です。
tomiyaさんとの打ち合わせを終えてから、今日は水沢うどんで有名な「大澤屋」さんの大野専務さんと合流して会食です。どこへ行きましょうかという話で、迷わず「登志鮨（としずし）」さんへ。
相変わらず威勢のいい登志鮨の大将と女将さん。右に座られているのは「大澤屋」さんの大野専務さんです。なかなかの男前でナイスガイ。先日のカレーうどんの試作について、あれこれとお話を。生意気なことを言っていたかもしれませんがお許しを（笑）。しかし、初めてお会いしたにも関わらず色々なお話が出来て楽しかったですね。是非、大阪にうどんを食べに来てくださいね＞大野専務さん。
付きだしの「いかの塩辛」。
珍しい「ボラ」や、「あいなめ」「黒そい」のお造り。このお造りが出てきた頃に、東京から出張に出かけて戻ってきた中沢社長さんが合流。まだ仕事があるとかで、ウーロン茶とお寿司をつまんでおられました。
「ししゃもの唐揚げ」です。ホンマもんのししゃもってなかなか手に入らない高級品です。
お寿司も出していだきました。この他にも握っていただきましたが、すでに写真を撮る前に胃袋に。（爆）
しかし、登志鮨さんにお邪魔するようになってたぶんもう４回目になろうかと思いますが、いつ来ても新鮮な珍しいネタをいただけるので飽きませんね。tomiya社長さん、中沢社長さん、ご馳走様でした☆
さて、最後に「登志鮨」さんの写真ですが。。。
どこか違うでしょう？わかったアナタは「登志鮨」通です。（爆）
ではでは。 ©
コメント
ほんもんのシシャモのから揚げ、一度は食ってみたい。
市場に出回る９９％はパチモンのカペリンだっちゅうから、子供の頃からシシャモだと思って食べていたのは、どっちだろう？
いや、一度でもホンモンを口にできたのであろうか･･･
いったいどんな違いが？
Posted by: Iga | 2007年09月25日 00:16
ええ～ですね～～～～（やっかみ）
大将に御会いしたんですか・・・
お寿司ですか・・・
ええ～ですねぇぇぇ～～～（;´Д｀）
Posted by: 姐 | 2007年09月25日 00:30
前橋に行きつけの寿司屋があるなんて、
良いですね＾＾
刺身もあても握りもレベル高いですね。
Posted by: 院長 | 2007年09月25日 07:48
美味しそうです！
勿論美味しいのでしょうけど、本当に美味しそうに撮れてますね。
Posted by: ふみふみ | 2007年09月25日 11:59
ううう～
お寿司食べたい(^O^;
Posted by: (ハ) | 2007年09月27日 13:21
Igaさん＞
カペリン君とししゃも君・・・顔は一目見たら判別つきますよ。味は・・・ふふふ。食べてのお楽しみ♪
Posted by: 番頭 | 2007年10月05日 10:27
姐さん＞
伊香保温泉＆大澤屋コースってのもあります☆
Posted by: 番頭 | 2007年10月05日 10:27
院長先生＞
たしかにここはレベル高いです。美味しいですが遠いです。（爆）
Posted by: 番頭 | 2007年10月05日 10:28
ふみふみさん＞
これらはすべてコンデジで撮影です。さすがにデジイチは飲食店では（汗）。
Posted by: 番頭 | 2007年10月05日 10:29
（ハ）さん＞
お寿司は美味しいですよね☆食べ過ぎに注意しましょう♪
Posted by: 番頭 | 2007年10月05日 10:33