銀杏／いちょう／ぎんなん
まいど！堺の番頭です。
この時期、あちこちの皆さんのブログで鮮やかに色づいた紅葉やら、銀杏並木やらを拝見させて楽しませてもらってますが、番頭には風景を撮るような才能はないので、やはりここは実際に「秋の風味」（もう１２月で冬ですが）を楽しまないといけないと言うことで、炒った「ぎんなん」の実をパチリ。無論、お店の中で、デジイチで撮すようなことは出来ないので、CANON IXY DIGITAL 900ISで撮影。
○元サイズ画像
これが美味いんですよね～。木から落ちて踏みつけられた「ぎんなん」は臭いんですが、こうやって殻ごと炒って、少し塩をつけて食べると絶品。秋味を満喫です。
おまけに、今からが旬のこいつも♪
ではでは。(C)
コメント
銀杏 塩で食べたら美味しいですよね～
茶碗蒸しもいいですよね（＾＾
牡蠣は苦手なので却下ですが。。。
Posted by: (ハ) | 2007年12月06日 14:17
銀杏！！
本当に美味しいですよね～～～(*´∇｀*)
生牡蠣もおいしそー♪♪
あ、お腹が空いてきました…。
Posted by: rinko | 2007年12月06日 17:37
銀杏塩ごと炒ると美味しいですよ～
牡蠣も・・・美味しそうですね
Posted by: dorago19 | 2007年12月07日 11:57
今年は何度か銀杏をもらって食べる機会がありました。
塩で炒めると最高ですね。
時間がないときは電子レンジで30秒でした。
Posted by: 大臣。 | 2007年12月10日 14:46
（ハ）さん＞
牡蠣・・・美味しいのに。是非、食べてみて欲しいと思います。
Posted by: 番頭 | 2007年12月31日 14:30
rinkoさん＞
銀杏・・・いくらでも食べてしまいます。茶碗蒸しに入れても美味しいですよね。
Posted by: 番頭 | 2007年12月31日 14:31
大臣さん＞
来年は、御堂筋の銀杏にトライしたいと思います。
Posted by: 番頭 | 2007年12月31日 14:32