« おやつ系 | メイン | ブログ系 »

Top > グルメ系
2007年09月22日

こまち(小町)/喫茶店・群馬県前橋市

 まいど!堺の番頭です。

 ではでは、本日の探検隊2軒目の突入先は、、、

IMG_1025.jpg
■こまち
住所:群馬県前橋市本町2-2-4
TEL:027-232-3232
営業:9:00~21:00
定休:水曜日
36/23/14.33,139/4/25.259

 探検隊ではお馴染みの喫茶「こまち」です。お店は階段をあがった2階に。

IMG_1027.jpg

 ガラス張りで明るい店内。

IMG_1032.jpg

 注文したのは、モモヤと同じ「コーヒーフロート」。アイスクリームが花びらのように乗っかっています。ゆっくり写真を撮っていると、アイスが溶けて落っこちそう☆
 中沢社長さんは甘いのが苦手なようで、ここのはクリームが濃厚で・・・と仰ってましたが、番頭は全く平気です。美味しかったです。(笑)

 てなことで、もうお昼2時前に。そろそろ群馬を出ないと大阪に戻るのが遅くなるので、今日のところはここ「こまち」を最後にして群馬を離れることに。

 ではでは。 ©

2007年09月21日

Bistro d'Asie/ダイニングバー・前橋市千代田町

 まいど!番頭です。

 登志鮨を後にして、tomiya社長大澤専務さんと次なるお店へ行くべく前橋中央商店街のいつもパーキングへ。お仕事大好き中沢社長さんは会社へ。H2君こと山田くんと合流です。美人の○○○の彼女とデートの最中だった山田君。急に呼び出してすみませんでした。m(. .)m


IMG_0967.jpg
Bistro d’Asie
住所:前橋市千代田町4-12-7
電話:027-235-2319
営業:18:00~朝まで?
定休:?
36/23/20.946,139/4/27.262

 このお店には、去年11月に来て2回目です。そして、今日来た目的は・・・

IMG_0978.jpg

 tomiya社長が絶賛する、、、


        『カレーラーメン』


 を食べるためです♪

 深夜でも、ちゃんとしたメシが食えるということで、tomiya社長さんが御用達にするだけのことはあります。とても、ダイニングバーで出されるラーメンではありません。スパイスが効いて、後を引く旨さです。時間がたてばたつほど、こりゃまた食いたくなるカレーラーメンです。

IMG_0983.jpg

 オープンキッチンを取り巻くように配置されたカウンターで頂くのですが、厨房が丸見えです。仕事に自信がないと、こんな風には出来ないですね。帰り際、去年もそうでしたが、ちゃんとお店の外までマスター自らお見送りしてくれます。こうすると、また来たくなるんですよね。前橋に来たときには外せないお店のひとつです。

 ここで、大澤屋の大野専務とはお別れして、最後はこれまた近くのお店へ3人で。こうして、前橋の夜は更けていくのでした。。。チャンチャン。(笑)


IMG_0998.jpg
BOOTH CAFE
住所:前橋市千代田町4丁目10-2
電話:027-237-4140
営業:19:00~05:00
定休:?

 ではでは。 ©

追伸 : 美人の○○○の彼女・・・紹介してくれることを楽しみにしています。>山田君。

2007年07月25日

ついにあの『寿司グラ』(R)が登場!/群馬・前橋 登志鮨(としずし)

 まいど!堺の番頭です。

 今日は、嬉しい情報を入手しました♪

 そうなんです。あの群馬は前橋にある「登志鮨」(としずし)さんの「寿司グラ」®が、通販で手に入れることが可能になったんです。(祝!)

寿司グラ・登志鮨
 ※写真は、中沢社長さんのブログから拝借!

 今まで、群馬へ行って都合2回ほど、この「鮨グラ」®を食べさせていただいたのですが、まぁこれが結構イケてて美味いんですわ。シャリ(酢飯)とチーズの絶妙なバランスが何とも後を引くおいしさなんです。
 でも、群馬に行かないと食べられない・・・。

 その「寿司グラ」®が、B-Promotionでお世話になっている中沢社長さんとこの「群馬の総合情報ポータルサイトGAM」のオンラインショップで気軽に購入することが出来るようになったんです。

 ※詳しい情報は、「群馬のポータルサイトGAM(ガム)の社長ブログ」を参照してください。
        http://hide.gamnavi.jp/2007/07/25-1027&s.php

寿司グラ
↑ここから買えます♪

 で、さっそく発売記念にオーダー入れました。いやぁ久しぶりに「寿司グラ」®食べられます。楽しみ♪

 是非、一度お試しあれ♪

 ではでは。 ©

2007年06月26日

なんばこめじるし/なんこめ/オープン前夜/なんばCITY新飲ゾーン

 まいど!堺の番頭です。

 夜になって、tamさんと打ち合わせの為、なんばのLAB1なんば(ヤマダ電機)で待ち合わせをしたので、ついでに明日27日午後5時にオープンする「なんばこめじるし」(通称:なんこめ)がどうなっているのか覗いて来ました。

なんばこめじるし

 明日オープンとのことで、もうすでに今日はお披露目なのでしょうか、一部の店舗では招待客らしき人たちがイイ感じで一杯やっております。

LA FOGLIA del sole

 このお店は、北西角の「パール オステリア LA FOGLIA del sole(ら ふぉっりあ でる そーれ)」です。たくさんのお客さんで賑わっています。若いお客さんで一杯♪

たこやきらぼ

 このお店は、北東の角の「たこやきらぼ」です。

たこやきらぼ

 「たこやきら上野介(こうずけのすけ)」のイラストののれんがかかっています。

 明日、27日午後5時 オープンが楽しみですが、凄い人出になるんでしょうね~。我らが堺・地元の「天ぷら大吉さん」も無事オープンにてくれることを願っております。

 ではでは。 ©


なんばこめじるし・フロアマップ
 ※クリックして拡大してご覧ください

なんばこめじるし(通称:なんこめ)

なんばこめじるし

料理人のストーリー
 ※↑「料理人のストーリー」が文庫本になって、明日から各店舗で配られるそうですよ☆


(前回の「なんばこめじるし」の記事)
  • なんばこめじるし/なんこめ/なんこめ満腹物語/なんばCITY/大阪市中央区難波
  • 2007年06月12日

    天ぷら大吉(てんぷら だいきち)/堺本店/なんば店/アルバイト求人情報

     まいど!堺の番頭です。

     今日は、堺の「天ぷら大吉」の大吉娘さんからのお願い記事です。

     その大吉さんが、来る6月27日午後5時に「なんばこめじるし」(略称:なんこめ)に2店舗目を出店されるとのことで、今や準備に大わらわ。そこで、新規オープンするなんこめのお店や、本家堺のお店で働いてもらえるスタッフを緊急募集しているそうです。

     委細は、次のとおりです。


    ■仕事内容
     お店での接客サービスや、調理補助のお仕事です。

    天ぷら大吉
    ■募集情報
  • 勤務地

  •    (1)堺店   ・・・堺市堺区栄橋町2丁-1 堺魚市場内
       (2)なんば店・・・大阪市中央区難波5-1-60 なんばこめじるし内
  • 勤務時間・時間
       (1)00:00~09:30(平日)、23:00~09:30(祝前日・土日)
       (2)17:00~23:00(平日)、11:00~14:00・17:00~23:00(祝前日・土日)
         ※時間については応相談。週3日や土日祝日だけでもOK。
  • 資格

  •    20歳~40歳位迄の方。
        ※フリーター、学生、パートさん皆さん歓迎!
  • 採用予定人数

  •    若干名
  • 待遇

  •    時間給800円(研修期間)~1000円位。

    ■応募連絡先
       天ぷら大吉堺店 TEL072-233-8418
        8:00~11:00位の間に電話連絡の上、面接日程を決めます。面接時に「履歴書」を持参ください。

     とにかく、なんば店オープンまであと2週間。スタッフも充実させて、万全の体制で「天ぷら大吉」の味を守っていただきたいですね。番頭も応援しておりますので。(笑)
     記事を読んで、こんな「天ぷら大吉」に興味を持たれた方、どしどし応募お願いいたします。

     ではでは。 ©

      
    2007年06月10日

    なんばこめじるし/なんこめ/なんこめ満腹物語/なんばCITY/大阪市中央区難波

     まいど!堺の番頭です。

     今日の話題は、なんばCITYに今月6月27日午後5時にオープンする「なんばこめじるし」(通称:なんこめ)の話です。(関西ローカル話題)

    Meets Regional

     番頭の愛読雑誌「Meets Regional」7月号にも掲載されていますし、南海電車の吊革広告や駅構内の広告板にもお目見えしているので、ご近所の方はすでにご承知かも。

    なんばこめじるし

     場所は、なんばCITY南館ですが、更に南へ進んだところ。ちょうどなんばパークスに新しく出来た「トイザらスセレクト」(写真:右)のお店の前になります。もちろん南海電車の高架下です。

    なんこめ・なん※

     ただいま工事中。ここに、ミナミの南側から413店舗をピックアップし、すべて食べ歩いて11店舗をセレクト。出店交渉したお店が並びます。そうそう。それに、今回この飲食エリアを「なんばこめじるし」(なんこめ)とネーミングした放送作家の小山薫堂さんが立ち上げる「たこやきらぼ」というたこ焼きのお店をプラスした12店舗がオープンするとのこと。

    なんこめ満腹物語

     この「なんこめじるし」が面白そうなところは、今月29日(金)から始まる『なんこめ満腹物語』というドラマが同時進行すると言うこと。リアルとドラマがリンクするという今までにはないスタイルのドラマ。食べてドラマ見て、ドラマを見て食べて、そんな感じで面白みが増すのでは。。。

    ドラマ『なんこめ満腹物語』
    ABC 朝日放送
    6月29日(金)24:24~25:19 ON AIR
    企画・監修:小山薫堂
    出演:金子貴俊、紺野まひる、西岡徳馬 他
    監督:関和真史
    脚本:関えり香
    メディアパートナー:大阪ガス、NTTドコモ関西

     ちなみに出店する店舗は次の通り。


    なんばこめじるし

    ■ダイニングステージ 佐海屋(さかいや)
    (居酒屋)

    お好み焼き&もんじゃ焼き 百十(ももじゅう)
    (お好み焼き、もんじゃ焼き)

    中華菜館 亀仙人(かめせんにん)
    (中華)

    旬の肴と美味しいお酒 中々屋(なかなかや)
    (和風居酒屋)

    天ぷら 大吉(だいきち)
    (天ぷら)

    本場台湾ラーメン 味仙(あじせん)
    (台湾ラーメン)

    パール オステリア
     LA FOGLIA del sole
    (ら ふぉっりあ でる そーれ)
    (イタリアン)

    寒ざらしそば 芦生(あしう)
    (そば)

    焼肉 まるよし(まるよし)
    (焼肉)

    Sasebo Burger PLus Cafe ATA-GO
     佐世保バーガープラスカフェ ATA-GO
    (させぼ ばーがー ぷらす かふぇ あたご)
    (ハンバーガーカフェ&バー)

    堺ラーメン 塩専門 龍旗信(りゅうきしん)
    (塩ラーメン)

    たこやきらぼ
    (たこ焼き)

     ※詳しい内容は、こちらのpdfファイルで。

     それぞれ、皆個人経営のお店で、東京資本のチェーン店ではないので、ちょっと期待しています。しかし、番頭の帳場のすぐ近所にある「天ぷら 大吉」が出店するとはかなり衝撃的です。

    堺魚市場

     堺魚市場にある元はと言えば、魚市場で働いている方に商売しているお店。

    天ぷら大吉

     昼間は、こんな風にお店は閉まっています。「なんこめ」での営業は11:00~14:00、17:00~23:00までとなっているようなので、オヤジさんたち大丈夫かな・・・。と、要らん心配したりして。それに、お店の名物である「あさりの味噌汁」の殻も、さすがにミナミのお店で足下には捨てられないのでは?などと心配するわけです。とにかくオリジナリティを失わないようにと切に願ってやまない番頭です。

     ではでは。 ©

    2007年04月14日

    いかチャンジャ(軟骨入り)

     まいど!番頭です。

     13~14日と福岡へ出張へ行った際、帰りの空港で見つけた一品。

    いかチャンジャ

     「いかチャンジャ(軟骨入り)」220g

    いかチャンジャ(軟骨入り)

     当たりでした!どういうものかというと、、、


    ★いかのチャンジャとは、、、
     いかを塩漬けしたものをコチュジャン、ゴマ油や唐辛子などで味付けした韓国風塩辛です。鮮度の高い「紋甲いか」をたっぷりと使い、特に紋甲いか全体から0.3%しか採れない口の周りの筋肉や軟骨と発達した縁側肉の中心部分を使用しています。独特の方法でたれに漬け込み熟成させ、韓国風塩辛に仕上げました。酒のおつまみに、ご飯のおかずにぴったりです。
    (お召し上がり方)
    ■あつあつのご飯、お茶漬け、そうめんの付け合わせに。
    ■大根、きゅうり等の生野菜と合わせて。
    ■お酒のおつまみに。ビールに、焼酎のお湯割りにも良く合います。

     と言うような感じで、こりこりした感触が何とも言えない旨さです。当然辛いのですが、辛さの中にも旨味が凝縮されているようで、後を引く美味しさです。ひさしぶりの大ヒット♪これなら、塩辛嫌いの群馬の某社長さんもお気に召すのでは?(爆)また、tamさんも気に入りそう。

    これは絶品!いかのチャンジャ

     これは「博多蛸屋」さんのいかチャンジャですが、大手「ふくや」さんあたりでも通販されていますし、探せば大阪鶴橋あたりにもありそう。まぁ、だいたいお土産ものと言うと往々にしてハズレがよくあるのですが、これは当たりでした。特に、いか好きなので余計かも。

     ではでは。 ©

    2007年02月11日

    珍比良&野菜フライ/カネテツデリカフーズ


    まいど!番頭です。


     先日、B-Promotionの中沢社長さんと夜ご飯をご一緒させていただいた時、おみやげと言うことでカネテツデリカフーズさんの「珍比良(香ばしく全面を焼いた、噛めば噛むほど味が出る一口サイズの豆ちくわ)」と、「野菜フライ(白身魚のすり身に玉ねぎ・キャベツを加え、パン粉を付けて揚げたお魚惣菜フライ)」を頂きました。


    カネテツデリカフーズ


     何でも、打ち合わせに行った中沢社長さんが、カネテツデリカフーズの社長さんから、『ブロガーさんにお会いするのなら是非お渡しください』と帰りに手渡しされたとか。(笑)これはご期待に応えて試食レビューしなければなりません。


    おみやげ2品(カネテツさん)
    珍比良 野菜フライ


     左下が『珍比良(ちんぴら)』。右下が『野菜フライ』です。

     しかし、『珍比良』って、どこからネーミングしたのかと調べていくと、どうやら

         「珍しく、他に比べようのないほど良いもの」

     だとか。・・・合ってますか?カネテツの社長さん。(笑)

      それはさておき、さっそく試食です。


    珍比良&野菜フライ


     珍比良(一口ちくわ)には、わさび風マヨネーズタイプが付属しており(Kenko製)、そのまま食べてもよし、つけて食べてもよし。まさに噛めば味が出る「ちくわ」です。通常のちくわの3分の1ほどの大きさなので、お弁当のおかずや、おつまみにいい感じです。上は、キュウリを挟んでいますが、チーズやおしんこ、明太子などなど、色々なものを詰めて食べるのもいいかと。


     野菜フライは、オーブントースターで少し温めてから食べました。サクッとした食感に、タマネギの甘みとキャベツのシャリシャリ感がGood!『啓蒙かまぼこ新聞』によると、すり身に直接パン粉をつけて揚げているとか。ペッパーを効かせ、隠し味にラードを使用。懐かしい味に仕上がっています。


     おやつがてら、パクパク食べたらあっという間になくなってしまいました♪兄弟分に「えびカツ」「うまかつ」もあるそうなんで、スーパーで見つけたら買って食べてみたいと思います。


     美味しいおみやげありがとうございました。>中沢社長さん&かねてつの社長さん


    ではでは。©

    カネテツデリカフーズ株式会社
    住所:兵庫県神戸市東灘区向洋町西5-8
    連絡先:0120-227379(フリーダイヤル)
    受付時間:09:00~17:00



     ☆~☆~☆ みんなのカネテツ ☆~☆~☆

     ○ カネテツデリカフーズさんのお土産を試食

     ○ カネテツデリカフーズ

     ○ かねてっちゃん

     ○ てっちゃんのカネテツデリカフーズ / 珍比良 野菜フライ

     ○ カネテツデリカフーズ/珍比良&野菜フライ

    2006年12月07日

    take-cさんと会う!/高崎 らぁめん村/高崎市砂賀町

    まいど!番頭です。





     朝10時にホテルをチェックアウトし前橋を後にして、tomiya社長さん

    と一緒に高崎へ移動。





    フラッグス・カフェ


     


     高崎駅ビル・モントレーの2階にあるフラッグス・カフェで、引き続き

    新事業の打ち合わせをしていると、クライアントのB社の社長さんから

    番頭の携帯に電話が・・・。内容は、B-Promotionのレビューに関する

    見積もりを至急出して欲しいとのこと!ベストタイミングですね?。

     また一歩話が具体的に進みそうで、はるばる前橋までやって来た甲

    斐がありました。



     打ち合わせも済んだところで、お昼ご飯を食べに行こうと高崎駅を出

    て、襲来的心意気のtake-cさんの実家である「らぁめん村」へ行くことに。





    らぁめん村





     高崎駅から徒歩5分少々のところにそのお店はありました。





    豚のしょうが焼き定食


     



     オーダーしたのは、「豚のしょうが焼き定食」。名物の支那そばがついてい

    ます。(院長先生に怒られそう:汗)

     鶏:9豚:1で煮込んだ昭和のスープだとか。美味しい♪





    焼きそば



     これは、tomiya社長さんが追加オーダーした「焼きそば」。

    ちょっと味見させていただきましたが、あっさりとした味付けの焼きそばです。

    これもまたウマし♪?





    take-cさんの足跡





     店内の壁面に貼ってあったtake-cさんの足跡。お昼ご飯をここで戴いて

    から高崎駅のスタバでtake-cさんとお会いする時間が取れたので、take-

    cさんご本人とお会いしましたが、真田君に似た男前で格好エエ人でした。

     壁に貼られた紙の通り、カッコヨクおられるようです。






    真田広之

      真田広之



               take-cさん
              take-cさん





     お忙しい中、take-cさん!お越し頂きありがとうございました♪

    また、今度ゆっくりとお話が出来ればと思っています。





     ではでは。(C)





    ■らぁめん村

    住所:高崎市砂賀町32

    電話:027-325-5835

    営業:11:00?13:30、18:00?24:00

    定休:日曜日




    CopyRight(C)2006堺ではたらく番頭!はんのブログ. All rights reserved. 花押


    2006年08月16日

    華麗(カレー)なる一週間

    まいど!番頭です。




     いよいよ今日で番頭のお盆休みも終わりです。明日からは

    また仕事と言うことで、今日は「千里の湯 」へ行ってリフレッシ

    ュしてきた次第。




       千里の湯 横にはビアガーデンが

       ウルトラマンマックスがお出迎え 千里の湯は空いてます




     入場料1200円と言うことで、スーパー銭湯よりは少し高い

    値段設定だからか、ここは空いていて穴場です。

     ただし、現在9月20日まで、21時以降に来場した場合、大

    人700円にサービスタイムキャンペーン実施中のようです。

     23時まで営業してるので、21時からでも2時間たっぷりお

    風呂に入れます。





     さてさて(大臣。さま風 )、今日のお題である『華麗なる一週間」

    ですが、なんのこっちゃいなと言うことやと思います。




          華麗なる1週間




     大阪には、日本コナモン協会 という協会があるんですが、そこに

    関西麺類研究所 】が9月1日に発足されるそうで、その発足記念

    と言うことで、来る9月2日から10日までの約1週間、「華麗(カレー

    )なる1週間」と称して、記念イベントが実施されます。



      詳細は、http://www.konamon.info/DNN/tabid/57/Default.aspx へ。





          ???? 関西一週間

          ???? Web1週間:kansai



     主催は、日本コナモン協会さんですが、協力としてKANSAI

    一週間が名乗りを上げられています。8月29日(火)発売の

    KANSAI一週間にも特集記事が掲載されるようです。




     そして、番頭が愛する「竜馬亭」さんも、この企画に参加して

    いるそうで、華麗なる一週間には限定で【カレーつけ麺】を提供

    するとのことです。




    竜馬亭 カウンターです





     それに先駆け、研究熱心なご主人が、カレーラーメンを夏の

    メニューの中に取り入れられていました。




    カレーラーメン ここにも豆腐が♪




     赤く見えるのは、ご主人特製のトマトソースです。かなり作るのに

    手間がかかるそうです。

     そして、もれなくここにもくみ上げ豆腐&豆乳が♪




    つけ麺 つけ麺のタレ




     夏場限定の「つけ麺」。さっぱりした口当たりで、スイスイ食べて

    しまいます。




    冷麺 土佐めし




     これまた夏限定の「冷麺」。 土佐めしは年中いただけます。





    焼き餃子 水餃子




     「焼き餃子」に「水餃子」





    えび丸ごと1匹餃子 看板




     えびが1匹入った「えび餃子と焼き餃子のミックス」。




           竜馬亭提灯




    【竜馬亭】 らーめん、手作り餃子、豆乳鍋

    大阪市西区新町4-16-13

    TEL 06-6536-3306

    営業時間:11:30?15:00

    ????????????? 17:30?23:30

    定休日:水曜日





     9月2日が待ち遠しいです。「カレーつけ麺」しっかり食べて

    記事にしたいと思います。

    ?他のイベント参加のお店にも出来る限り行ってみたいな♪




     ではでは。(C)